粒上皇连锁店设计

作者:万维商业空间设计时间:2021-08-17 17:48:42浏览:1343次

项目名称:粒上皇炒制工坊零食连锁店设计

项目地址:广州天河区

项目面积:50㎡

设计团队:深圳万维商业空间设计

开业时间:2019年5月17日

 

粒上皇零售连锁店设计

 

糖炒栗子呱呱叫,吃得宝宝哈哈笑。

 

广州天河南首家炒制工坊开业了,还请来《粤知一二》的主持人郭嘉峰前来助阵,开业现场都是人人人人人人。终于明白,吃糖炒栗子是需要「守」的。

 

粒上皇零售连锁店开业现场

 

新开业的粒上皇炒制工坊,不论从商品组合,还是门店设计上都给人脱胎换骨的感觉。

 

以前的粒上皇

粒上皇零售连锁店

 

现在的粒上皇

粒上皇零食铺设计

 

粒上皇新的门店形象由万维设计一手打造,在原有的基础上大胆创新,以现代手法融入粒上皇传承炒制文化基因,在整体设计风格上采用新中式的风格,没有过多的装饰语言,以朴实却有深意的方式将品牌形象凸显出来。

 

历史

 

糖炒栗子,在老北京有着两千多年历史。皇城根儿下, 刚出锅的糖炒栗子,外皮深褐油亮,飘着异香,咬开一个,露出金黄色的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。

 

粒上皇零食铺概念设计

 

《红楼梦》中,袭人连贾妃从宫里赐的糖蒸酥酪都不理会,而只想风干栗子吃,让贾宝玉给她剥栗子吃。连清朝多才多艺的乾隆爷,也对炒栗子很有心得:

 

「小熟大者生,大熟小者焦。大小得均熟,所待火候调。」

 

粒上皇零食铺概念设计

 

板栗文化和炒制工艺向来都是中华传统美食文化的传承。

 

调研

 

回归到粒上皇品牌本身,我们在设计前期展开了一系列的调研。从产品后端、炒制工艺、消费前段等方面入手,提炼粒上皇的品牌形象。

 

粒上皇零食铺概念设计

 

手工严选最适合现炒的燕山板栗,传承中华美食和匠心的炒制工艺,以及传统手工艺制作所传递的温情。因而带出了粒上皇独有的品牌调性:匠心执着的精致与细腻中,透着温情和简约的中国风。

 

品牌

 

保留原标志“小皇子”的品牌形象,整个风格以版画为主,同时与粒上皇“宫廷板栗”的定位相呼应。

 

粒上皇零售铺品牌VI设计

粒上皇零售铺品牌VI设计

 

提取饱满的栗子外廓为形,以成熟的栗壳色为主色调。

 

粒上皇零售铺品牌VI设计

 

全新的粒上皇品牌标识简洁直观,用更为感性的方式传达品牌的含义,展现出品牌的包容性,助力品牌持续不断的发展。

 

空间设计

 

在保留中式元素的调性的基础上,融入现代设计元素,使空间显得更具有东方禅味的意境!整个空间的设计是中国传统文化,在当前时代背景下的演绎。以打造“当代中式空间”为设计主线,将中式符号与现代审美巧妙融合,去掉具象的造型堆砌。

 

粒上皇零售铺空间设计

粒上皇零售铺空间设计

 

整个外立面采用透明玻璃材质,使得每个空间都有视觉相当穿透的窗景,将街景作为室内空间的视觉延伸,把自然气息充分带入室内外的氛围中。同时,还将产品筛选和炒制过程一览无余的展现在消费者面前。

 

粒上皇零售铺空间设计

 

一扇圆形风屏,一卷细竹帘子,一缕翠色,天然大理石纹理,暖灯,你我在其中,忘却浮华和喧嚣,东方意境。

 

现场

 

 //全国首家现炒概念主题体验店// 

粒上皇零售铺空间设计

 

这是粒上皇第一家现炒主题体验店,所以它有个独特的名字「炒制工坊」,在店里,随处可见的新鲜现炒,随处可见“炒”字,随处可见的炒制工艺,连空气也都是炒货出锅的那股淡酥香味,顾客在现场也能感受到浓郁炒制氛围与文化。

 

 

//全透明的炒制和筛选空间//

粒上皇零售铺空间设计

 

没有对比,就没有伤害,你能想象到竟然会有人敢一个明亮透明的空间里,将产品筛选和炒制的过程,一览无遗地展现在你面前,无论店内还是店外路过都能看得清清楚楚,完全颠覆吃货妹对记忆中零食店的认知。

 

粒上皇零售铺空间设计

 

不仅如此,粒上皇还公开了他们家的炒制秘籍,看着各个严格细致的炒制步骤和筛选步骤,这就是为什么粒上皇的现炒产品总是排长龙。

 

粒上皇零售铺空间设计

 

层层筛选竭尽全力去掉坏果空壳,严格把控每个炒制步骤和时间,这波大胆又专业的操作,挑剔的吃货都能感到放心~

 

 

//现炒新品的首发站//

粒上皇零售铺空间设计

 

美食界都说“不时不食”,粒上皇也会根据不同的季节,推出当季时令的现炒新品,而粒上皇炒制工坊,就是粒上皇的“现炒新品首发站”啦!

 

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